Un Bon Café : le site des amoureux du café
Bienvenue sur unboncafe.fr ! Que vous soyez novice ou passionné, vous trouverez ici de quoi préparer, choisir et savourer un bon café, chaque jour et à chaque tasse.
Apprendre à préparer un bon café
Un bon café commence par de bons gestes : la mouture, la dose, la température de l'eau, le temps d'extraction. Nous détaillons tout cela dans nos guides, à commencer par les 4 règles pour un bon café et la dose idéale pour chaque préparation. Vous y découvrirez aussi les différences entre espresso, café filtre, piston ou cafetière italienne, ainsi que des astuces de conservation pour garder tous les arômes de vos grains.
Choisir sa machine à café ou sa cafetière
Machine à grain, expresso broyeur, cafetière filtre, à piston, à dépression ou italienne : le choix est vaste. Dans notre rubrique Machines à café, nous testons et commentons des modèles concrets, avec leurs points forts et leurs limites. Pour vous orienter, commencez par notre guide comment choisir sa machine à café.
Découvrir l'univers du café
Histoire du café, origines et variétés, café arabica, cultures du monde, pays les plus consommateurs, anecdotes surprenantes : la rubrique Café vous invite à explorer un produit bien plus fascinant qu'il n'y paraît.
Retrouvez aussi
- Notre boutique : une sélection de machines, accessoires et pièces détachées pour entretenir votre équipement.
- Nos jeux pour vous détendre pendant la pause café.
Alors, prêt à plonger dans l'univers du café ? Installez-vous, la tasse est servie.
